Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Вкусное и простое блюдо с мясом и картофелем для разнообразия домашнего меню. Кролик получается очень мягким и просто тает во рту.

Ингредиенты

Кролик - 600 г

Картофель - 4-5 шт.

Лук - 1 шт.

Сметана - 1 стакан

Соль, перец - по вкусу

Базилик - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

  • 116 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Сегодня хочу предложить простой и вкусный рецепт приготовления тушёного кролика в сметане с картошкой. Такое блюдо подходит для повседневного меню, готовится очень просто и довольно быстро.


Для приготовления блюда подготовим необходимые продукты по списку.

Ингредиенты для тушеного кролика в сметане с картошкой


Тушку кролика помыть и разрезать на порционные кусочки. Для этого блюда я использовала половину мяса, а остальное оставила для следующего рецепта.

Порезать кролика на кусочки


Мясо кролика посолить и поперчить. Лук почистить и нарезать четверть-кольцами.

Порезать лук


Разогреть в сковороде масло и обжарить лук до прозрачности. Затем переложить лук в кастрюлю с толстым дном.

Обжарить лук


В сковороду выложить кусочки кролика и обжарить до румяной корочки. Переложить мясо в кастрюлю, сверху лука.

Обжарить кролика


Почистить картофель и нарезать его крупными ломтиками. Посыпать картофель солью и базиликом, перемешать.

Посыпать картофель солью и специями


Выложить картофель на мясо в кастрюлю.

Положить картофель на мясо


Вылить в кастрюлю сметану и добавить горячую воду из чайника. Воды наливать так, чтоб она почти покрывала картофель. Довести воду до кипения.

Добавить воду и сметану


Кастрюлю накрыть крышкой, убавить огонь и тушить кролика с картошкой до готовности, 30 минут.

Потушить кролика


Готового тушеного кролика в сметане с картошкой разложить по тарелкам и подать к столу.

Фото тушеного кролика в сметане с картошкой


Рецепт тушеного кролика в сметане с картошкой


Приятного аппетита!

Рецепты тушенного кролика

Смотрите также

Тушеная картошка с сушеными грибами

Тушеная картошка с курицей в казане

Тушеная картошка в мультиварке

Картошка с квашеной капустой

Свинина в сметанно-горчичном соусе

Тушеная картошка с мясом в кастрюле

Свинина тушеная с овощами

Тушеная свинина с подливкой

Жаркое с солёными огурцами в мультиварке

Тушеная утка с картошкой

Картошка с мясом в казане

Тушеная картошка с курицей в духовке

Минтай в омлете в духовке

Котлеты с кабачками, запеченные в духовке

Гречка с печенью

Сочные котлеты из говяжьей печени


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/12248


Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово

Рецепт из куриной печени в сливках с пошагово