Потолок в зале дизайн 18 кв.м

Потолок в зале дизайн 18 кв.м

Потолок в зале дизайн 18 кв.м

Потолок в зале дизайн 18 кв.м

У многих хозяек есть свой рецепт салата "Цезарь". Я готовлю салат "Цезарь" с курицей, сухариками и помидорами. Салатик получается вкусным, сочным. Это блюдо я делаю порционно.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Цезарь" с курицей, сухариками и помидорами нам потребуется:

куриная грудка;

помидоры черри;

сыр твёрдых сортов;

салат листовой;

сухарики;

растительное масло для жарки;

соль, специи - по вкусу.

Для заправки:

яичный желток - 2 шт. (варёный);

оливковое масло - 100 мл;

лимонный сок - 3 ст. л.;

чеснок - 2 зубчика;

горчица - 2 ст. л.;

соль - щепотка.

Этапы приготовления

Куриную грудку разрезать вдоль на два тонких пласта. Посолить и поперчить по вкусу.

Куриную грудку разрезать вдоль на два тонких пласта. Посолить и поперчить по вкусу.Сковороду хорошо разогреть, влить масло и выложить грудку. Обжарить грудку с каждой стороны по 5 минут.

Сковороду хорошо разогреть, влить масло и выложить грудку. Обжарить грудку с каждой стороны по 5 минут.

Приготовить заправку для салата "Цезарь": варёные яйцо почистить, отделить белки от желтков. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить желтки, горчицу, чеснок и всё тщательно растереть. Затем добавить лимонный сок и соль, всё хорошо перемешать. Постоянно перемешивая, добавить небольшими порциями оливковое масло. Оставить соус на 10 минут, затем тщательно перемешать.

Приготовить заправку для салата "Цезарь": варёные яйцо почистить, отделить белки от желтков. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить желтки, горчицу, чеснок и всё тщательно растереть. Затем добавить лимонный сок и соль, всё хорошо перемешать. Постоянно перемешивая, добавить небольшими порциями оливковое масло. Оставить соус на 10 минут, затем тщательно перемешать.

Листья салата вымыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки. Выложить листья салата на плоскую тарелку.

Листья салата вымыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки. Выложить листья салата на плоскую тарелку.
Сыр натереть на мелкой тёрке и присыпать листья салата.

Сыр натереть на мелкой тёрке и присыпать листья салата.

Полить листья салата соусом и посыпать сухариками (сухарики можно приготовить самостоятельно, а можно использовать покупные).

Полить листья салата соусом и посыпать сухариками (сухарики можно приготовить самостоятельно, а можно использовать покупные).

Сделать надрезы на куриной грудке или порезать её на кусочки. Выложить грудку, половинки помидоров черри. Всё ещё раз полить соусом. И сразу подать вкусный, сочный салат "Цезарь" с курицей, сухариками и помидорами к столу.

Сделать надрезы на куриной грудке или порезать её на кусочки. Выложить грудку, половинки помидоров черри. Всё ещё раз полить соусом. И сразу подать вкусный, сочный салат "Цезарь" с курицей, сухариками и помидорами к столу.
Приятного аппетита!


Источник: http://rutxt.ru/node/6561


Потолок в зале дизайн 18 кв.м

Потолок в зале дизайн 18 кв.м

Потолок в зале дизайн 18 кв.м

Потолок в зале дизайн 18 кв.м

Потолок в зале дизайн 18 кв.м

Потолок в зале дизайн 18 кв.м

Потолок в зале дизайн 18 кв.м

Потолок в зале дизайн 18 кв.м